Говядина отварная

Говядина отварная

Говядина отварная — это классический рецепт, которую любят наверно в любой семье. Рецепт имеет множество вариантов, результат всегда один — вкусное и сытное блюдо.

Время подготовки.

Время подготовки: 00:20

Время приготовления: 02:00

Порций:12
Необходимые продукты:
400 гр. говядины

3 картофелины

3 моркови

1 луковица

5 веточек петрушки

1 ст.л. масло

Соль, чёрный перец по вкусу.

Приготовления:

Мясо нарезать на кусочки и отварить до полной готовности. К телятине, в тот же бульон, добавить нарезанный крупными кубиками картофель, нарезанный кольцами, морковь и крупно нарезанный лук.

Суп варить до мягкости овощей. Наконец, добавить специи, масло и мелко нарезанный свежей петрушки.

Примечание.Примечание:

Говядину отварную подавать горячим.