Говядина отварная — это классический рецепт, которую любят наверно в любой семье. Рецепт имеет множество вариантов, результат всегда один — вкусное и сытное блюдо.
Время подготовки.
Время подготовки: 00:20
Время приготовления: 02:00
Порций:12
Необходимые продукты:
400 гр. говядины
3 картофелины
3 моркови
1 луковица
5 веточек петрушки
1 ст.л. масло
Соль, чёрный перец по вкусу.
Приготовления:
Мясо нарезать на кусочки и отварить до полной готовности. К телятине, в тот же бульон, добавить нарезанный крупными кубиками картофель, нарезанный кольцами, морковь и крупно нарезанный лук.
Суп варить до мягкости овощей. Наконец, добавить специи, масло и мелко нарезанный свежей петрушки.
Примечание.Примечание:
Говядину отварную подавать горячим.
0 Комментарий